Многие наши заказчики интересуются стоимостью затрат на строительство УЗВ сопоставляя ее с одним килограммом выращенной продукции. Вот что пишет один из наших клиентов: «Многие Ваши коллеги утверждают, что установки по разведению рыбы в среднем стоят 1-2 евро из расчета 1 кг продукции в год!
По Вашим расчетам получается примерно 6-10 евро на 1 кг продукции в год.
Растолкуйте в чем секрет?».
Мы считаем, что стоимость рыбоводного оборудования 1-2 евро на один килограмм выращенной продукции для УЗВ по выращиванию таких видов как осетр, форель, тилапия, угорь и т.д. в принципе быть не может. Такие затраты могут быть при строительстве УЗВ, например, для выращивания клариевого сома, где не нужен генератор кислорода, система оксигенации воды и требования к качеству воды значительно ниже, чем при выращивании других видов рыб. Именно такие затраты 1 евро на один килограмм выращенного сома и в нашем технологическом проекте по выращиванию клариевого сома производительностью 50 т/год. Стоимость рыбоводного оборудования для этой УЗВ мы оцениваем в сумму около 50 тыс. евро.
Отдельные разработчики под аббревиатурой УЗВ подразумевают различные понятия. Например, мы столкнулись с установкой, которая была продана, как УЗВ, состоящей из плавательных бассейнов китайского производства для людей; системой фильтрации состоящей из песочного фильтра; компрессора для воздуха, а система насыщения воды кислородом представляла собой аквариумные распылители воздуха. Естественно, после того как установка была зарыблена и начато кормление, рыба быстро погибла. Необходимо чтобы в УЗВ использовалось только профессиональное рыбоводное оборудование, а система фильтрации должна быть спроектирована так, чтобы 99,5% воды в ней очищалась системой фильтрации и снова возвращалась в бассейны с рыбой и при этом была рыбоводного качества. И только 0,5% свежей воды должно поступать в УЗВ и это притом, что рыба в установке выращивается при больших плотностях посадки и скармливается нормативное количество корма.
Наши основные критерии к выбору рыбоводного оборудования следующие: надежность и как можно меньшее энергопотребление. Невозможно для УЗВ, о которых я писал выше, за такие деньги купить рыбоводное оборудование, которое бы стабильно и надежно работало. Установка самодельного или не профессионального рыбоводного оборудования обязательно приведет к уменьшению надежности УЗВ, не выходу установки на проектную мощность, увеличению энергозатрат и, естественно, к увеличению себестоимости продукции. Выход из строя важных с точки зрения жизнеобеспечения рыбы узлов мажет привести к гибели всей рыбы в УЗВ. Эти потери будут значительно больше, чем сэкономленные на оборудовании деньги.
Если было бы возможно сократить затраты на оборудование до уровня, о котором пишут наши коллеги, мы бы это давно бы это сделали. Вы наверно заметили, что мы не настаиваем на том, что чтобы наши заказчики покупали оборудование у нас, хотя мы предлагаем оборудование по заводским ценам. Заказчик может купить его сам или найти и купить аналоги. Те, кто предлагает такое дешевое оборудование, скорее всего, хотят заработать прямо сейчас, их не волнует, как будет работать установка, выйдет ли она на расчетные параметры, какова будет себестоимость рыбы.
С уважением,
Владимир