По нашей информации у некоторых людей, интересующихся проектированием и строительством УЗВ, которые не были на наших установках и не знакомы с нами лично, складывается впечатление, что мы теоретики и фантазеры.
Это происходит несмотря на то, что за последние 2,5 года нами построено несколько установок в различных странах. Сейчас, только в РФ по нашим проектам строится четыре установки производительностью 10 т/год осетра каждая.
Выбранная нами концепция проектирования УЗВ, использование оригинальных и не стандартных решений, полная автоматизация всех процессов (управления работой всех агрегатов, кормлением, мониторинг параметров воды и т.п.), вызывает у консервативно настроенных людей, привыкшим к традиционным методам выращивания рыбы в УЗВ – недоверие и боязнь нового.
Хотелось бы развеять сомнение об этом у наших читателей.
В сентябре 2007 г мы построили в г. Риге полностью автоматическую УЗВ по выращиванию осетра на мясо производительностью 5 т/год. Первоначально она проектировалась, как 100% автомат. И это было достигнуто. Причем за последнее время мы расширили возможность автоматики и сегодня можем в реальном режиме времени не только производить мониторинг всей системы, но и управлять работой установки по Интернету.
На установке мы одновременно выращивали осетра форель и угря. Например, в конце апреля 2007 г мы зарыбили установку мальками сибирского осетра весом 10 г. Сегодня по прошествии всего одного года и восьми месяцев навеска осетра достигает 3-5 кг. И это при полном отсутствии отопления, когда в зимний период температура опускалась до 11ºС! В декабре 2007 г мы зарыбили установку форелью навеской около 400 г, а уже в конце июня 2008 г средняя навеска составляла около 2200 г.
Этим мы доказали, что на наших установках можно достичь быстрых темпов роста рыбы, они универсальны, а выбранное нами оборудование надежное.
О высокой надежности говорит хотя бы тот факт, что наш биофильтр за эти годы не разу не ломался и мы его не разу не чистили. Т.е. поставили и забыли, используем принцип современного оружия: выстрелил и забыл. Поэтому мы с улыбкой на лице слушаем рассказы рыбоводов о каждодневном обслуживании их биофильтра. Понятно, что эти факты, о которых мы постоянно информируем посетителей нашего сайта, вызывают сомнения и скептические замечания у «консерваторов».
На все эти замечания наш ответ один – приезжайте к нам и убедитесь сами в работоспособности и надежности наших установок.
С уваженнием,
Василий
Метки: надежность, сказочники, УЗВ
Я прочитал, что зимой температура составила 11 градусов, а зачем тогда УЗВ? я думал что в таких установках поддерживается одинаковая температура и зимой и летом. Для того чтобы рыба быстрее росла. И какова себестоимость форели в данном случае?
Здравствуйте Таалайбек!
Вы правильно думаете. В УЗВ можно держать практически любую заданную температуру.
Мы в свое УЗВ осетра выращиваем на черную икру, поэтому нам требуется зимовка рыбы, чтобы весной получить икру.
Если у Вас задача стоит выращивать рыбу на мясо, то выгоднее держать температуру воды оптимальной, т.е. теплой.
Мы раньше форель выращивали в своей УЗВ вместе с осетром, но сейчас отказалась от выращивания форели, т.к. осетра выращивать выгоднее.
Себестоимость рыбы зависит от стоимости электриества, корма, мальков и воды в Вашем регионе. У нас по каждой УЗВ есть технические характеристики: сколько она потребляет воды, электричества, корма и мальков. Подставив туда свои цены на это сырье Вы сможете получить свою ориентировочную себестоимость рыбы.