Июль 2010

О стоимости затрат на строительство УЗВ

19.07.2010

            Многие наши заказчики интересуются стоимостью затрат на строительство УЗВ сопоставляя ее с одним килограммом выращенной продукции. Вот что пишет один из наших клиентов: «Многие Ваши коллеги утверждают, что установки по разведению рыбы в среднем стоят 1-2 евро из расчета 1 кг продукции в год!

Строительство рыбной фермы (УЗВ) в Европе за деньги Еврофондов

По Вашим расчетам получается примерно 6-10 евро на 1 кг продукции в год.

Растолкуйте в чем секрет?».

            Мы считаем, что стоимость рыбоводного оборудования 1-2 евро на один килограмм выращенной продукции для УЗВ по выращиванию таких видов как осетр, форель, тилапия, угорь и т.д. в принципе быть не может. Такие затраты могут быть при строительстве УЗВ, например, для выращивания клариевого сома, где не нужен генератор кислорода, система оксигенации воды и требования к качеству воды значительно ниже, чем при выращивании других видов рыб. Именно такие затраты 1 евро на один килограмм выращенного сома и в нашем технологическом проекте по выращиванию клариевого сома производительностью 50 т/год. Стоимость рыбоводного оборудования для этой УЗВ мы оцениваем в сумму около 50 тыс. евро.

            Отдельные разработчики под аббревиатурой УЗВ подразумевают различные понятия. Например, мы столкнулись с установкой, которая была продана, как УЗВ, состоящей из плавательных бассейнов китайского производства для людей; системой фильтрации состоящей из песочного фильтра; компрессора для воздуха, а система насыщения воды кислородом представляла собой аквариумные распылители воздуха. Естественно, после того как установка была зарыблена и начато кормление, рыба быстро погибла. Необходимо чтобы в УЗВ использовалось только профессиональное рыбоводное оборудование, а система фильтрации должна быть спроектирована так, чтобы 99,5% воды в ней очищалась системой фильтрации и снова возвращалась в бассейны с рыбой и при этом была рыбоводного качества. И только 0,5% свежей воды должно поступать в УЗВ и это притом, что рыба в установке выращивается при больших плотностях посадки и скармливается нормативное количество корма.

            Наши основные критерии к выбору рыбоводного оборудования следующие: надежность и как можно меньшее энергопотребление. Невозможно для УЗВ, о которых я писал выше, за такие деньги купить рыбоводное оборудование, которое бы стабильно и надежно работало. Установка самодельного или не профессионального рыбоводного оборудования обязательно приведет к уменьшению надежности УЗВ, не выходу установки на проектную мощность, увеличению энергозатрат и, естественно, к увеличению себестоимости продукции. Выход из строя важных с точки зрения жизнеобеспечения рыбы узлов мажет привести к гибели всей рыбы в УЗВ. Эти потери будут значительно больше, чем сэкономленные на оборудовании деньги.

            Если было бы возможно сократить затраты на оборудование до уровня, о котором пишут наши коллеги, мы бы это давно бы это сделали. Вы наверно заметили, что мы не настаиваем на том, что чтобы наши заказчики покупали оборудование у нас, хотя мы предлагаем оборудование по заводским ценам. Заказчик может купить его сам или найти и купить аналоги. Те, кто предлагает такое дешевое оборудование, скорее всего, хотят заработать прямо сейчас, их не волнует, как будет работать установка, выйдет ли она на расчетные параметры, какова будет себестоимость рыбы.

С уважением,

Владимир

О разработке бизнес-плана для УЗВ

14.07.2010

             К нам часто обращаются наши заказчики с просьбой дать им наш бизнес-план для конкретной УЗВ. Таких универсальных бизнес-планов у нас нет.

            Бизнес-план должен разрабатываться непосредственно под конкретный объект с учетом всех особенностей его строительства и эксплуатации.

Получение черной икры от белуги прижизненным способом. Т.е. самка останется живая

            Как вы знаете из нашего сайта, мы занимаемся разработкой технологических проектов УЗВ. В технологическом проекте многие вопросы отражаются в виде технического задания для технического проектирования. Например, для здания мы указываем только его габаритные размеры и производим расстановку рыбоводного оборудования в нем. Все остальные вопросы, касающиеся типа здания, используемых при его строительстве материалов и т.п. должен решать архитектор. Это касается и всего остального, кроме самой УЗВ: инженерных сетей, электроснабжения, отопления и охлаждения воды, вентиляции и т.п. Для технического проектирования этих узлов, мы, как технологи, даем исходные данные для технического проектирования. Указываем объемы подпиточной воды и  объем сливаемой в канализацию отработанной в УЗВ воды; установленную электрическую мощность рыбоводного оборудования; температурный режим, объем удаляемого воздуха и т.п.

На основании всех этих данных должен быть разработан технический проект, где будут даны все сметы на проведение этих работ. Только после получения этих цен можно будет разработать бизнес-план. Хочу подчеркнуть, что

это только часть необходимых для разработки бизнес-плана данных.

             У нас в Латвии при подаче документов на получение Еврофондов для строительства различных установок по выращиванию продуктов аквакультуры специализированные фирмы за разработку бизнес-плана берут около 5000 лат (1 евро = 0,7 лата).

            Предварительный расчет затрат по эксплуатации УЗВ наши заказчики могут провести сами. Для этого мы даем все необходимые данные: стоимость нашего технологического проекта, стоимость рыбоводного оборудования и автоматики, расход корма, воды, электроэнергии и мальков. Вы потом вставляете стоимость этих ресурсов у себя в регионе и получаете свою себестоимость рыбы.

С уважением,

Владимир