Архив рубрики «Частые вопросы»

О поддержании температуры воды в УЗВ в летний период

04.01.2011

В прошедшем году во многих регионах наблюдались аномально высокие температуры воздуха в летний период. Средства массовой информации показывали сюжеты о массовой гибели рыбы, выращиваемой в открытых водоемах.
Рыбоводный прудик для разведения осетров
В связи с этим некоторые наши клиенты задаю вопрос: «как понизить температуру воды в летний период, когда температура наружного воздуха высокая».
При выращивании рыбы в открытых  водоемах в условиях когда температура воздуха высокая может наблюдаться дефицит кислорода. При высокой температуре воды начинают активно расти микроводоросли. Днем они активно выделяют кислород. Казалось бы, все хорошо, однако ночью они также активно начинают его потреблять, выделяя углекислый газ. Поэтому утром может сложиться такая ситуация, когда кислород упадет практически до нуля. Возникаю так называемые «качели» — когда количество растворенного в воде кислорода резко меняется в течение суток. Это и является одной из основных причин гибели рыбы в летний период.
У УЗВ такой проблемы нет, так как нет микроводорослей, а насыщение воды кислородом можно регулировать. В УЗВ температура воды летом ниже, чем температура в не помещения. В своих проектах мы используем орошаемый вид биофильтра, он работает как обычная градирня. В зависимости от влажности воздуха можно существенно снизить температуру воды. Кроме того, если используется артезианская вода, температуру воды в УЗВ можно понизить за счет большего подмешивания холодной артезианской воды. Температура артезианской воды круглогодично, например, для средней полосы РФ – 5-6°С. Она равна среднегодовой температуре воздуха в вашем регионе.
Два года назад в своей установке мы параллельно с осетром выращивали форель. Т.к. у нас по объективным причинам нет системы подогрева воды, в прохладное время года проблем не было. Однако летом температура воды начала повышаться и достигла 24-25°С, что намного превышает оптимальную температуру воды для выращивания форели. Для того чтобы форель не погибла мы прекратили ее кормить и повысили содержание кислорода в бассейне, где выращивалась форель. В результате этих мероприятий мы не потеряли ни одной рыбы.
Для контроля за работой установки мы разработали программу, позволяющую в реальном режиме времени отслеживать все параметры воды в УЗВ и получать данные о работе всего оборудования. Графики температуры воды в нашей установке вы можете посмотреть на нашем сайте за любой период, начиная с 2009 года http://www.pisciculture.lv/fish/ru/parametry-vody/grafik-temperatury.php
Для этого на этой странице снизу вы можете указать интересующие вас даты и посмотреть графики температур.

С уважением,
Владимир

О разработке бизнес-плана для УЗВ

14.07.2010

             К нам часто обращаются наши заказчики с просьбой дать им наш бизнес-план для конкретной УЗВ. Таких универсальных бизнес-планов у нас нет.

            Бизнес-план должен разрабатываться непосредственно под конкретный объект с учетом всех особенностей его строительства и эксплуатации.

Получение черной икры от белуги прижизненным способом. Т.е. самка останется живая

            Как вы знаете из нашего сайта, мы занимаемся разработкой технологических проектов УЗВ. В технологическом проекте многие вопросы отражаются в виде технического задания для технического проектирования. Например, для здания мы указываем только его габаритные размеры и производим расстановку рыбоводного оборудования в нем. Все остальные вопросы, касающиеся типа здания, используемых при его строительстве материалов и т.п. должен решать архитектор. Это касается и всего остального, кроме самой УЗВ: инженерных сетей, электроснабжения, отопления и охлаждения воды, вентиляции и т.п. Для технического проектирования этих узлов, мы, как технологи, даем исходные данные для технического проектирования. Указываем объемы подпиточной воды и  объем сливаемой в канализацию отработанной в УЗВ воды; установленную электрическую мощность рыбоводного оборудования; температурный режим, объем удаляемого воздуха и т.п.

На основании всех этих данных должен быть разработан технический проект, где будут даны все сметы на проведение этих работ. Только после получения этих цен можно будет разработать бизнес-план. Хочу подчеркнуть, что

это только часть необходимых для разработки бизнес-плана данных.

             У нас в Латвии при подаче документов на получение Еврофондов для строительства различных установок по выращиванию продуктов аквакультуры специализированные фирмы за разработку бизнес-плана берут около 5000 лат (1 евро = 0,7 лата).

            Предварительный расчет затрат по эксплуатации УЗВ наши заказчики могут провести сами. Для этого мы даем все необходимые данные: стоимость нашего технологического проекта, стоимость рыбоводного оборудования и автоматики, расход корма, воды, электроэнергии и мальков. Вы потом вставляете стоимость этих ресурсов у себя в регионе и получаете свою себестоимость рыбы.

С уважением,

Владимир

О влиянии лекарств на работу биофильтра

08.06.2010

Посетители нашего блога часто задают вопрос: «Как ведет себя биофильтр во время лечения рыбы».

Строительство биологического фильтра (биофильтра) для УЗВ, которая выращивает 10 тонн осетра в год

В УЗВ при несоблюдении санитарных требований могут возникать различные заболевания, такие как бактериоз, аэромоноз, вирусные, грибковые и другие заболевания, для лечения которых необходимо использовать антибиотики и антипаразитарные препараты. Внесение таких препаратов в закрытые циркуляционные системы может нарушать работу биофильтра и значительно снижать эффективность рыбоводных мероприятий.

Интенсивное рыбоводство обладает своими специфическими особенностями — это высокая концентрация рыбы на небольших площадях и напряженный гидрохимический режим. Все это способствует возникновению и быстрому распространению болезней. Поэтому большое внимание следует уделять профилактическим мерам по недопущению заболеваний рыб.

Сразу хочу заметить, что при соблюдении санитарных норм заразить рыбу в УЗВ довольно сложно.

Если все же это произошло и вам пришлось использовать лекарственные препараты необходимо действовать следующим образом:

- необходимо прекратить кормление;

- отключить биофильтр;

- после обнаружения причины заболевания лучше использовать лекарства, которые нестабильны в воде. Некоторые антибиотики теряют свою силу через 10-12 часов. За это время, не смотря на отключенный биофильтр, с рыбой ничего не случится.

Данный алгоритм лечения рыбы был успешно проверен нами на практике. Однозначно можно сделать вывод, что отключение биофильтра, связанного с лечением рыбы, не критично для их жизни и не приводит к гибели рыбы. При проведении лечебных мероприятий необходимо проводить постоянный мониторинг уровня содержания аммония в воде.

Для прогнозирования концентраций аммония в воде установки замкнутого водоснабжения (УЗВ) удобно воспользоваться специальным калькулятором, разработанным Василием Краснобородько на основании своего опыта эксплуатации разных УЗВ.
Калькулятор для расчетов концентрации аммония в воде УЗВ.

С уважением,

Владимир